close

Terminologi Atau istilah-istilah Hotel pada Housekeeping Secara Lengkap

Housekeeping adalah

Pengertian Housekeeping

Definisi Housekeeping menurut Djohan, T.M (1993)adalah salah satu bagian yang ada didalam hotel yang menangani hal-hal terkait dengan keindahan, kerapian, kebersihan, kelengkapan seluruh kamar juga seluruh areal umum agar seluruh tamu dan karyawan dapat merasa aman dan nyaman di dalam hotel.  Definisi Hotel menurut Menteri Pariwisata Pos dan Telekomunikasi No. KM3/PW/003/MPPT86 adalah salah satu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruhnya jasa lainnya bagi umum yang dikelola secara komersil.
Pengertian housekeeping lainnya adalah salah satu departement yang berada di sebuah hotel yang mementingkan kelengkapan, kebersihan, kamar, keselamatan, kelestarian lingkungan pada area hotel baik dalam hal operasional ataupun administrasinya.

Tugas dan Tanggung Jawab Housekeeping

Adapun tugas seorang housekeeping dalam suatu hotel antara lain:
Pagi Hari
  • Menghubungi F.O untuk memperoleh informasi tentang kamar VIP dan check out room sebelum memulai tugasnya, lalu mengirimkan laporan itu ke masing-masing Supervisor.
  • Melakukan pemeriksaan dan pencatatan barang yang rusak atau hilang.
  • Membagi cleaning supplies ke masing-masing floor.
Sore Hari
  • Bertanggung jawab kepada jalannya pekerjaan di waktu sore hari utamanya jika Executive Housekeeper sedang tidak ada.
  • Membuat housekeeping evenenig shift report.
  • Mengisi log book untuk housekeeping morning shift utamanya jika ada pesan penting.
Selain itu tanggung jawab dan tugas dari housekeeping yaitu:
  • Melakukan pemeliharaan dan membersihkan kamar-kamar tamu di hotel.
  • Selalu menjaga kebersihan area umum hotel atau public area
  • Membuat laporan status kamar pada bagian front office
  • Menjaga kebersihan linen hotel
  • Selalu merawat peralatan kerja housekeeping
  • Menata kamar supaya dapat digunakan agar terlihat indah dan bersih.
Dalam hotel housekeeping departement dibagi menjadi beberapa seksi atau section yaitu:
  • Room Section
  • Public Area Section
  • Laundry Section
  • Linen Section dan Storekeeper
  • Florist
  • Gardener
  • Dan lain-lain


Terminologi Atau istilah-istilah Hotel pada Housekeeping


  1. Acrrylic Blanket - Selimut Untuk Kamar
  2. Amenities - Barang Barang Yang Diperuntukkan  Tamu
  3. Ashtray - Asbak
  4. Balcony door - Pintu Teras
  5. Balcony outside - Teras Lua
  6. Bath Foam - Sabun Mandi
  7. Bath Mat - Keset
  8. Bath robe - Baju untuk setelah mandi
  9. Bath room hook - Gantungan di kamar mandi
  10. BathTowel - Handukl badan
  11. Bathtub - Bak mandi
  12. Bed Pad - Pelapis kasur
  13. Bed Runner - Selendang kasur
  14. Bed Side Table - Meja Samping Tempat Tidur
  15. Bed Protector - Lapisan yang diletakkan diantara matrass dan linen
  16. Bed Skirt - Penutup tempat tidur
  17. Body Miror - Kaca untuk seluruh badan
  18. Botlle Opener - Pembuka Botol
  19. Bottle Sprayer - Botol untuk menyemprot
  20. Brusing Machine - Mesin untuk menyikat
  21. Bucket - Ember
  22. Check-in - Tamu tiba
  23. Check-Out - Tamu Berangkat
  24. Ceiilling - Langit-langit        
  25. Ceiling & Light - Langit-Langit & Penerangan
  26. Ceilling Lamp - Lampu Langit – Langit
  27. Clear Up - Mengambil Piring/Sisa Makanan Dari Dalam Kamar
  28. Cloth line - Tali Jemuran
  29. Coffe & tea set up - Penataan Kopi & The
  30. Coffe Chair - Kursi Untuk Minum
  31. Coffe maker - Mesin Pemanas air
  32. Coffe Table - Meja Untuk Minum kopi
  33. Comb - Sisir
  34. Compliment - Free Charge
  35. Complimentary Card - Petunjuk Free Charge
  36. Cotton Bud - Kapas telinga
  37. Cup Saucer - Cangkir & Tatakan Gelas
  38. Daily Linen Report - Laporan Penggunaan Linen Setiap Harinya
  39. Damp Dusting - Tehnik Pembersihan Lantai Secara Lembap
  40. Dental Glass - Gelas Untuk kumur
  41. Dental Kit - Sikat Gigi
  42. Directory of service - Petunjuk-petunjuk khusus yang dipasang didalam kamar hotel, sehingga tamu mengetahui hal-hal yang boleh dilakaukan dan yang tidak boleh dilakukan (biasanya disajikan dalam bentuk buku)         
  43. Disposal Bag -Kantong Pembalut
  44. Doctor Room - Kamar Periksa
  45. Dont Disturb - Jangan Diganggu
  46. Door Bell - Bel Pintu
  47. Door Deep Hole/Door viewer - Lubang Pengintai
  48. Door Frame - Bingkai Pintu/Kusen
  49. Door Knob Menu - Daftar Menu Yang Digantung Digantung di pintu
  50. Door Lock & Handle - Pegangan & Kunci Pintu
  51. Door Stoper - Pengganjal Pintu
  52. Door/Frame/Lock - Pintu/Bingkai/mengunci
  53. Dressing Mirror - Kaca rias
  54. Driver Room - Kamar Yang Disewakan Untuk Supir
  55. Dry Clean Machine - Mesin Cuci Kering       
  56. Dust Bag - Kantong Debu
  57. Dust bin - Tempat Sampah
  58. Dusting Cloth - Lap Debu
  59. Duvet Filler/Inner Duvet - Pad Isian Untuk Duve
  60. D & D Sign - Tanda untuk tidak boleh diganggu
  61. Entrance - Arah Masuk
  62. Exhaust Fan - Penyaring Udara Kotor
  63. Exit Map - Peta Keluar
  64. Expected Arrival - Tamu Yang Diharapkan Datang
  65. Expected Departure - Tamu Yang Diharapakan Berangkat
  66. Face Towel - Handuk Muka
  67. Filter Ac/Griil - Penyaring AC
  68. Flat  Work ironer machine - Mesin Setrika Linen
  69. Floor & Drainage - Lantai & Saluran Pembuangan
  70. Glass Cloth - Lap Untuk Gelas
  71. Glass Protector - Penutup Sanitary Untuk Gelas
  72. Glass Wipper - Alat Untuk Membersihkan Kaca
  73. Glass Wipping - Tehnik Pembersihan Kaca
  74. Guest Laundry - Cucian Tamu   
  75. Hair dryer - Pengering Rambut
  76. Hand iron - Setrika Tangan
  77. Hand Shower - Semprotan Tangan
  78. Hanger - Gantungan Baju
  79. Head Board - Sandaran Tempat Tidur
  80. House Use - Kamar Guna Manager On Duty
  81. Identity Book - Buku Catatan Identitas Cucian Tamu
  82. In House - Tamu yang Saat Itu Tinggal
  83. Kanpas Trolly - Trolly buat cucian kering
  84. Key Insert Slot - Lubang untuk memasukkan kunci
  85. Lamp Switches - Tombol lampu
  86. Laundry - Bagian pencucian, tempat para tamu hotel menyerahkan pakaian-pakaian kotor           untuk dicuci oleh Laundry maid (petugas cuci)
  87. Laundry Bag - Tas Plastik Untuk  Cucian Kotor
  88. Laundry List - Daftar cucian tamu (berisi daftar jenis pakaian, tariff cucian, nama pemilik)
  89. Laundry Net - Jaring  pengaman untuk mencuci
  90. Laundry Clip - Klip Untuk melipat kemeja
  91. Linen Attendant - Petugas Linen
  92. Linen Rack - Rak untuk linen
  93. Loading Dock - Jalan masuk ke basement
  94. Lobby Duster - Lap pel untuk loby
  95. Luggage Rack - Rak tas & koper
  96. Main Hole Counter - Meja/ruang untuk telepon di kamar mandi
  97. Memo Pad - Kertas tulis dikamar
  98. Minibar counter - Meja minibar
  99. Minibar Voucher - Daftar harga minibar
  100. Mop - Lap Pel
  101. Night curtain - Tirai untuk malam hari
  102. Occupied - Kamar hunian
  103. Occupied Clean - Kamar  huni bersih
  104. Occupied Dirty - Kamar huni kotor
  105. Occupied No Luggage - Kamar huni tetapi didalam kamar tidak ada barangnya
  106. Order taker - Penerima telepon
  107. Order taker book - Buku catatan untuk penerima telpon
  108. Out Of Order - Tidak dapat dipakai (kamar hotel yang rusak sehingga tidak dapat  digynakan oleh tamu yang akan menginap disitu). Periode tidak dapat digunakan kurang dari satu minggu
  109. Out of Service - Tidak dapat dipakai (kamar hotel yang rusak sehingga tidak dapat digunakan oleh tamu yang akan menginap disitu) Periode tidak dapat digunakan lebih dari satu minggu
  110. Pick up and delivery report - Catatan Untuk Penerimaan & Pengiriman Cucian Tamu     
  111. Pigeon Hole - Rak Untuk Cucian Bersih Milik Tamu
  112. Pillow Case - Sarung Bantal
  113. Planter Box - Kotak Tanaman
  114. Pond - Kolam Ikan
  115. Pool Attendant - Pegawai Kolam Renang
  116. Pool towel - Handuk Setelah renang
  117. Pressing machine - Mesin Setrika
  118. Public area - Area Umum
  119. PMR Sign - Tanda agar kamar dibersihkan
  120. Public area attendant - Petugas area umum
  121. Rail Curtain - Rel Tirai
  122. PMR Sign - Tanda agar kamar dibersihkan
  123. Public area - Area Umum
  124. Rainforest shower - Lubang Semprot pada Hand Shower
  125. Roof Garden - Taman Diatas atap
  126. Roof Glass - Atap Gelas
  127. Room boy - Petugas Pembersih Kamar Pria        
  128. Room Boy Control Shet Linen -  Lembar Kerja Linen Untuk Petugas Kamar
  129. Room Control Sheet - Lembar Kerja Untuk Petugas kamar
  130. Room Number/Out - Nomer Kamar
  131. Room Report - Laporan Mengenai Status Kamar
  132.  Safe Deposit box - Tempat Menyimpan Barang Berharga
  133. Sewing Kit - Alat Jahit
  134. Shampoo - Shampoo
  135. Shampooing Carpet - Pembersihan Karpet
  136. Sheer curtain - Tirai Untuk Siang Hari
  137. Shirt board - Kertas Penyangga Kemeja Setelah Disetrika
  138. Shower Cap - Penutup Kepala Saat Mandi
  139. Shoe Shine - Amenities Berupa Kertas Pembersih Sepatu
  140. Shower curtain - Tirai Kamar Mandi
  141. Skipper - Tamu Yang Tidak Membayar Tagihan (lari)
  142. Sleep Out - Kamar Yang Tamunya Menginap di luar
  143. Soap Dish  - Cawan Sabun
  144. Sock Band - Kertas untuk mengikat kaos kaki
  145. Solvent - Minyak untuk mencuci
  146.  Spotting Table - Meja buat menghilangkan nod
  147. Standar set up - Standar penataan
  148. Standing trolly - Trolly untuk gantung baju
  149. Staircase - Tangga darurat
  150. Sampoing Machine - Mesin pembesih karpet
  151. Sheet - Seprai
  152. Steamer machine - Mesin Setrika Uap
  153. Table Lamp - Lampu Meja
  154. Television Channel - Program TV
  155. Tissue & Holderbn - Kertas Pembersih & Pegangan
  156. Toilet Bowl - Closet
  157. Toilet Cover - Tutup toilet    
  158. Toilet Jet shower - Semprotan Air Untuk Closet
  159. Toilet Seat - Tempat Duduk pada Closet
  160. Towel Blanket - Selimut Untuk Kamar
  161. Trash Bag - Kantong Sampah
  162. Tumbler glass - Gelas Untuk minum
  163. Trash Bin - Tempat sampah
  164. Tumbler machine - Mesin Pengering
  165. Turning Down Service - Pembersihan Kamar Evening Shift
  166. Vacant Clean - Kamar Kosong Dalam Keadaan Bersih
  167. Vacant Dirty - Kamar Kosong Dalam Keadaan Kotor
  168. Valet attendant - Petugas  Yang Mengambil & Mengantar Cucian Tam
  169. Vallet trolly - Trolly Gantungan Baju Untu Vallet
  170. Vallet Report - Laporan Yang Berisi Nomor Kamar Cucian Tamu
  171. Vanity Counter - Meja Amenities
  172. Vacum cleaner machine - Mesin penghisap debu
  173. Ving Card  - Kartu Kunci Kamar
  174. Walk In Guest - Tamu Yang Datang Tanpa Memesan Terlebih Dahulu
  175. Wall Drop - Lemari Di Kamar
  176. Wash basin - Tempat Cuci Muka
  177. Washing Machine - Mesin Cuci
  178. Water Tap - Keran Air
  179. Wardrobe - Almari pakaian yang digunakan untuk menyimpan pakaian
  180. Weighing Scale - Timbangan Badan
  181. Wet Floor Sign - Tanda Untuk Lantai Basah
  182. Working table & mirror - Meja Tulis & Kaca



Penelusuran yang terkait dengan housekeeping adalah
  • gaji housekeeping
  • tujuan housekeeping
  • bagian bagian housekeeping
  • section housekeeping
  • perbedaan housekeeping dan cleaning service
  • struktur organisasi housekeeping
  • alat-alat housekeeping
  • materi housekeeping

0 Response to "Terminologi Atau istilah-istilah Hotel pada Housekeeping Secara Lengkap"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

!-- Composite Start -->